Bagaikan Ratu: Cerita gulai ikan sungai to'ki!! dan1st May

assalamualaikum semua...(padahal xder follower pun!!)...vadever...

this will be fast n short entry, since i tgh writting my thesis, but sumthing had triggered my memories about last night event.

my parents and i..oh..also with my lil bro balik ke rumah nenda di jengka 4, phg, jumaat bru ni..(which is semalam!!)...tujuan utama adalah untuk membuat penghantaran bulanan ubat-ubatan yg perlu dibekalkan kpd nenda berdua di kampung itu..maka...berdezup lah cik kate yg sedia menjadi driver peribadi Dato' Mizi setiap kali berada di rumah.

Once ktorng smpai je...to'ki (atuk lelaki) ktorng trus meluru buka pintu which by that time muazin usai melaungkan azan maghrib...jdi..kami bagi salam..msuk rumah...semua berkejar nk pegi solat lah...selesai solat...to'ki i tu dtg kt i...bgtau yg dia dah rendam seekor ikan sungai (ikan kerai) utk digulai buat mkn mlm...

Oh Myyyy!!!.....my nenek went to surau...my mom...tired instead of my mom ada masalah tak sihat sikit hari tu...so...jeng jeng jeng...ikan sungai tu i dah riki baik punya...besar ok...pukul 7.45 mlm dh kena setat pikir mcm mana nk settelkan ikan tersebut supaya menjadi hajat di hati to'ki....arghhhh...tensionnn.....(i tak penah lead kitchen bila blik kg...this is my first timer!!)....

Thanks to abah yg sudi kupaskan kelapa yg bersabut itu...mau tak terperanjat...jem kepala otak kejap pikir mcm mana aku nk daptkan santan dari kelapa tersebut. It almost 7 years dah tak penah nk fkir pasal kelapa bersabut utk dptkan santan....anak usahawan kedai santan....what do u expect!!!...everyday nowadays....i cuma perlukan pergi kedai kalau nk guna santan dan just bukak dri plastik and pour it into periuk....T_T...its pathetic!! Dan aku kena perah kelapa tu pakai tgn dgn guna penapis dan dua besen yg traditional gila tu....can u imagine....BERPELUH TAHU!!

p/s: ktorng mmg selalu je offer kt ny grandma supaya ambil je santan paket kecik2 yg ada kt kedai ktorng tu...but she always refuse which she comfortably doing like her way..unless its raya...larat pulak nk perah santan bnyk2 kan...time tu bru dia akn call bgtau nk santan 4-5kg utk msak2 raya...other than that, she rela kutip kelapa biji yg bergolak2 kt dlm kedai tu....*sigh*

Next...dah siap sediakan semua bahan ready dlm periuk...ok..nk kena balik cpt..my parents kena rehat awl..esok pagi kena bukak kedai awl pagi seperti biasa...lalu aku setat campak je garam..kunyit..lada...and..the worse things are...both my grandparents duduk kt tepi dapur tgok how i seasoned the gravy alone!!!....ok..itu jam peluh tahap paip pecah..pecah semua pembuluh peluh badan aku..and lucky me...seasoning aku tu campak sekali je semua...dia dh jdi secukup rasa...cepat2 mkn...

the worse thing ever are....

itu adelah salah satu sisik ikan sungai, ikan kerai yg perlu dimasak itu. besar bukan...and korang kena tahu yg i cabut sisik ikan ni satu2 tarik pakai tgn...umah tok i xde mende paku2 utk tarik sisik ikan tu...she doing it using knife...dan...masalahnya....ini je pisau yg aku jumpa utk kerat semua sirip2 ikan ni....and u olls can imagine mcm mana i mengapak ikan tu sorang2 kt tepi sinki...

last but not least...inilah ikan kerai tu...sekilo rm40...and my granpa mmg super duper fav dgn ikan2 spesis ni lagi2 dri sungai pahang...mmg la best...tp nk bersihkan dia...hancurlah jugak jri aku ni...huhuhu..(sorry....gmbr diambil lepas kerat...so..i just susun2 mcm puzzle semula...(abaikan papan landas yg comot ittew...*malu)

credit utk adik sepupu yg super duper kiutttt, Adeliena...yg telah di claimed oleh kakaknya, Arisya yang adik dia ni ank aku...1st May genap setahun...mcm bru je lagi dok kusut2 temankan baby adeliena n mama time pantang dulu...dah setahun dah adik...and the greats thing is...cukup umur setahun genap...she start walking!!...superb la adik...

btw, gmbr waktu harijadi...tetapi mogok lepas mandi...mari potong kek bersama botol susu!!...janji bukan tapak tgn dia tampar kek SR yg owsem ittew..huhuhu